COFFEE N BARISTRA ACAMEMY

바리스타 강사육성,한국바리스타기술협회 전과목 교육,SCA 전과목 교육

토탈창업컨설팅

토탈창업컨설팅 소개
로스터리 아우레보 소개
아우레보 납품 사례

로스터리 아우레보 창업 토탈 솔루션 안내

올바른 카페 창업문화를 위한 전문 창업 시스템

  • 카페 창업은 단순히 머신을 설치하고 원두를 선택하는 것으로 끝나지 않습니다.
    오래 운영할 수 있는 매장을 만들기 위해서는 커피의 품질, 장비 선택, 메뉴 구성, 직원 교육, 운영 시스템까지 처음부터 올바른 기준으로 준비되어야 합니다.
  • 로스터리 아우레보는 예비 창업자분들이 더 안정적이고 현실적으로 카페를 시작할 수 있도록 커피 창업에 필요한 전 과정을 함께 설계하는 창업 토탈 솔루션을 제공합니다.
  • 아우레보는 단순한 원두 납품 브랜드가 아닙니다.
    로스팅, 원두 공급, 커피 품질 관리, 머신 상담, 메뉴 설계, 운영 컨설팅까지 카페 창업과 운영에 필요한 실질적인 방향을 제안합니다.
  • 또한 커피앤바리스타학원과 함께 창업자와 직원이 현장에서 바로 활용할 수 있는 바리스타 실무 교육, 메뉴 제조 교육, 에스프레소 추출 교육을 연계하여 보다 체계적인 창업 준비가 가능하도록 돕고 있습니다.

아우레보 창업 토탈 솔루션

  • 카페 창업 상담 및 방향 설정
  • 매장 콘셉트 및 운영 구조 설계
  • 커피머신 및 그라인더 장비 상담
  • 원두 납품 및 매장 맞춤 블렌딩 제안
  • 에스프레소 추출 세팅 및 품질 관리
  • 메뉴 구성 및 제조 레시피 제안
  • 오픈 전 바리스타 실무 교육
  • 직원 교육 및 매장 운영 동선 안내
  • 오픈 후 커피 품질 점검 및 피드백
  • 머신 관리 및 커피 운영 컨디션 상담
  • 카페 창업에서 중요한 것은 무조건 많은 비용을 들이는 것이 아니라, 내 매장에 맞는 선택을 정확하게 하는 것입니다.
  • 아우레보는 창업자의 예산, 매장 규모, 상권, 운영 방향에 맞춰 가장 현실적이고 지속 가능한 창업 방향을 함께 고민합니다.
  • 좋은 원두를 사용하는 것에서 끝나는 것이 아니라, 그 원두가 매장에서 안정적으로 표현될 수 있도록 추출 기준, 장비 세팅, 메뉴 구성, 직원 교육까지 함께 관리합니다.
  • 로스터리 아우레보는 올바른 카페 창업문화를 지향합니다.
    과도한 창업 비용이나 막연한 정보에 의존하기보다, 현장에서 실제로 필요한 기준을 중심으로 예비 창업자분들이 더 안전하게 시작할 수 있도록 돕겠습니다.
카페는 오픈이 끝이 아니라 시작입니다.
처음부터 올바른 기준으로 준비해야 오래 갈 수 있습니다.

창업 상담 및 아우레보 원두 납품 문의는 홈페이지 문의하기 또는 유선 상담으로 남겨주세요.

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Roastery Aurevo

본원은 매장 생활부터 매니져 캡틴에 이르기까지의 현장 노하우로 전문적이고 진정성 있는 커피교육을 추구합니다.
상담진행은 일반 상담직원분이 별도로 계신 것이 아니라, 학원대표와 감독관이 직접상담해드립니다.
시험감독중이거나 교육중일 경우 전화를 못받는경우가 종종 있습니다.
전화를 받지 못한 경우 문의하기에 남겨주시면 카카오톡 메시지를 드리거나, 전화로 상담진행 도와드리겠습니다.

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